Mittwoch, 4. Dezember 2013

Türchen Nummer 4




Hallöchen an Tag 4 meines "Adventskalenders"

Heute wird gebacken ;) Und zwar superleckere, einfach zubereitete Lebkuchenmänner !


Zutaten für ca. 70 Plätzchen:

200g kalte Butter
4 TL Lebkuchengewürz
300g Mehl
150g Zucker
2 Eigelb
2 Prisen Salz




Butter, Lebkuchengewürz, Mehl, Zucker, Eigelb und Salz zu einem geschmeidigen Teig kneten und ca. 30 Minuten kaltstellen.

Den Teig teilen, ausrollen, nicht zu dick, ca. 5mm, mit Lebkuchenmann-Ausstechern
( gibt es hin und wieder bei Thevs oder NanuNana, ebenso schon gesehen bei real,- oder aber hier: www.amazon.de ) ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 200°C Ober- und Unterhitze ca. 10 Minuten backen.

Die Kekse gut auskühlen lassen und anschließend mit Lebensmittelschrift oder Icing ( gibts auch schon fertig zu kaufen ) nach Belieben verzieren.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Backen, lasst's Euch schmecken !!!

Kommentare:

  1. Oh wie sind ja Süß und sehen echt Lecker aus! Danke für das Rezept :)

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  2. Klingt lecker und schnell! Danke!
    Katja

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  3. Sehen die Leeecker aus*_*
    Und dann auch noch so einfach?
    Danke!

    und liebe Grüße
    Yasmin

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